El Guarsin - Corado blend

Microlot fra vår familieplantasje i Guatemala | 195 kg

El Guarsin – Corado Blend er en eksklusiv microlot på kun 195 kg, produsert på vår egen familieplantasje Hacienda El Guarsin i Guatemala. Denne kaffen er en unik sammensetning av alle våre 7 bønnetyper, nøye blandet for å uttrykke helheten, kompleksiteten og karakteren i gården vår.

Resultatet er en fyldig og balansert kaffe med tydelige smaksnoter av toffee, sjokolade og røde epler. Den naturlige sødmen og rene strukturen gjør dette til en kaffe som fungerer like godt til hverdags som til mer bevisst kaffebrygging.

Kaffen er medium–lysbrent, noe som bevarer råvarens opprinnelige karakter samtidig som sødme og balanse får stå i sentrum. Vi anbefaler denne kaffen til filterkaffe, presskanne (French press) og AeroPress.

Dette er kaffe med full sporbarhet – fra jord til kopp – dyrket, prosessert og eksportert av vår egen familie, og ristet av oss i Norge.